当店オリジナルのアイスランドヨーグルトを使用したヨーグルトのブリュレ。

お客様からご注文を受けてから焼き上げるカラメルの香ばしさとパリッとした食感が楽しめるオリジナルデザートです。

【アイスランドヨーグルト】販売開始

日本ではまだ馴染みの無いヨーグルトですが
北欧のアイスランドでは、1000年以上前から
食されているヨーグルトです。

濃厚なのにさっぱりとした食感で、タンパク質は牛乳の約3倍、乳脂肪は0％のスーパーヨーグルトです。